경제용어사전

식료품 사막

[food desert]

식료품 사막은 신선한 식료품과 건강에 좋은 식품에 대한 접근성이 제한된 지역을 지칭하는 용어다.

이 용어는 1990년대 영국 스코틀랜드의 공공주택 지역에서 시작되어, 빈곤한 주민들이 신선 식품을 쉽게 구하지 못하는 상황을 설명하기 위해 사용되었다.

고령화 비율이 높은 영국, 미국, 일본 등에서 널리 사용되며, 전 세계적으로 확산되었다.

일본에서는 500m 이내에 식료품점이 없는 경우를, 미국에서는 도시 지역에서 1마일(약 1.6km), 시골 지역에서 10마일(약 16km) 이내에 식료품점이 없는 곳을 식료품 사막으로 정의한다.

  • 스포츠토토

    2001년 국내에 첫선을 보인 체육진흥투표권(체육복표)의 명칭이다. 축구, 농구, 야구 등...

  • 성과기반 군수지원[performance-based logistics, PBL]

    무기체계를 개발한 업체가 개발, 배치, 운영, 유지 등까지 담당하는 제도. 2019년 1...

  • 시간제근로자[part-timer]

    근로시간이 짧은 비상근 파트타임 근로자.

  • 손비인정

    기업에 대해 경비로 인정해주는 것을 말한다. 기업은 물건이나 서비스를 팔아 수익(reven...