푸드 마일리지
[food mileage]식품이 생산된 곳에서 소비지까지 이동하게 되는 거리를 말한다. 1994년 영국 환경운동가 팀 랭이 처음으로 창안하고 사용하기 시작했다. 가까운 곳에서 생산된 농산물이 안전성이 높으면서 수송에 따른 환경오염을 줄인다는 주장이 확산되면서 널리 쓰이기 시작했다. 푸드 마일리지는 농산물 수입을 파악하는 지표로도 활용되고 있다.
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편집숍
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프로젝트 제로
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