전분
[澱粉]옥수수 등에서 추출한 다당류 탄수화물이다. 설탕을 대신한 단맛과 매끈한 질감을 내기 위해 과자, 빵, 음료 등 다양한 식품에 들어간다. 식품 이외에 의약, 화장품, 종이, 섬유 등을 만들 때도 사용된다. 대상은 지난해 전분사업에서만 3000억원 이상의 매출을 올렸다.
-
주주[shareholder, stockholder]
주식을 가지고 직접 또는 간접으로 회사 경영에 참가하고 있는 개인 및 법인을 말한다. 그러...
-
전대방식[on-lending formula]
정부가 담보나 신용이 모자라는 중소기업등에게 신용보증기금이나 기술신용보증기금 등을 통해 직...
-
제로 성장[zero economic growth, ZEG]
로마클럽이 매사추세츠공과대학에 위탁한 연구 ‘성장의 한계’에 의하면 세계는 식량, 환경오염...
-
전용면적
주택법에 나오는 개념으로, 아파트 등 공동주택에서 공용면적을 제외하고 주거의 용도로만 쓰...