경제용어사전

미슐랭 가이드

[Michelin Guide]

프랑스 타이어 회사 미슐랭(Michelin)이 매년 발간하는 레스토랑 평가서.미슐랭이 1900년 타이어 구매 고객에게 무료로 나눠준 자동차 여행 안내책자에서 출발했다. 별 갯수로 등급을 표시하며 별 3개가 가장 높다. 별점은 음식, 서비스, 청결상태 등을 평가하는 것으로 알려졌으나 상세한 기준은 비밀이다. 프랑스에서 전년보다 낮은 점수를 받은 식당의 주방장이 자살까지 할 만큼 미슐랭의 별점 등급은 세계 레스토랑의 최대 관심사로 권위를 인정받고 있다.

  • 매입외환[bills bought]

    은행이 사들인 수출환어음 무역환어음 등을 말한다. 은행은 수출환어음 등을 사들이면서 수출업...

  • 무다라바[Mudaraba]

    투자자가 특정 사업에 투자하기 위해 경영기법을 제공하는 사업가와 맺는 계약이다. 사업가는 ...

  • 메신저 아바타

    메신저 아바타란 말 그대로 인스턴트 메신저창에 뜨는 자신과 대화상대의 분신이다. MSN메신...

  • 모의 해킹[Penetration Testing]

    시스템의 보안 취약점을 미리 발견하기 위해 보안 컨설팅 팀이 해커와 똑같은 방법으로 벌이는...