트랜스 지방
[trans fat]불포화지방산인 식물성 기름을 가공식품으로 만들 때 산패(酸敗)를 억제하기 위해 수소를 첨가하는 과정에서 생기는 지방을 말한다. 비만과 기억력 저하, 두통과 건망증은 물론 동맥경화와 고혈압, 심근경색증 등을 일으키는 원인이 된다. 식물성 마가린과 쇼트닝 등 부분경화유, 옥수수 식용유 등 식용유, 그리고 우유나 치즈 등 유제품을 통해 주로 섭취하게 된다.
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토요일 밤의 대학살[Saturday Night Massacre]
미국의 37대(1969-1974) 대통령이었던 리처드 닉슨이 워터게이트 수사를 맡은 특별검...
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톱니효과[Ratchet Effect]
톱니바퀴가 한쪽으로만 도는 것처럼 소비수준(눈높이)이 한 번 높아지면 다시 낮아지기 힘들어...
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탄소 포집·활용·저장[Carbon Capture, Utilization and Storage, CCUS]
산업 공정이나 발전소 등에서 발생하는 CO2를 포집(capture)한 후 압축·수송 과정을...
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토지수익연계채권
LH(한국토지주택공사)가 미분양 토지를 기초자산으로 발행하는 채권으로，1차적으로 표면금리를...