식품위해요소 중점관리기준
[Hazard Analysis Critical Control Points, HACCP]식품의 원료관리에서 제조, 가공 및 유통에 이르기 까지 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 위해 물질이 해당식품에 혼입되거나 오염되는 것을 사전에 방지하여 식품의 안전성을 확보하기 위한 위생 관리체계를 말한다. 국제식품규격위원회(CODEX)가 각국에 식품안전성 확보와 식품의 국가간 원활한 무역을 위하여 도입·적용을 권고하고 있고 미국, 캐나다, EU 등 선진국이 자국의 식품안전관리를 위하여 의무적용을 시행하고 있다.
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상승장악형[Bullish Engulfing]
캔들챠트의 상승반전형중 하나. 형태상으로 두 번째 봉에 의해 첫 번째 봉이 감싸이는 것을 ...
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슬로푸드 캠페인[slow food campaign]
슬로푸드는 패스트푸드의 반대말로, 전통적인 방법으로 성장한 농산물을 재료로 만든 음식을 의...
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사이버 반달리즘[cyber vandalism]
익명성을 악용해 특정인의 명예를 훼손하고 거짓 정보를 올리는 등 사이버상의 질서 파괴 행위...
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시커모아[Sycamore]
구글의 AI 퀀텀 팀에서 개발한 53개의 큐비트를 십(+)자 모양으로 연결해 구현한 양자컴...