경제용어사전

복합식품매장

 

다양한 식재료를 판매하고, 그 식재료를 이용한 음식을 맛볼수 있는 신개념의 식문화 공간. 식료품점인 그로서리(Grocery)와 레스토랑(Restaurant)을 합친 개념으로 "그로서란트"라고도 한다.

  • 빅스텝[big step, jumbo-size rate rises]

    어학적으로는 "큰 발전" 혹은 "큰 도약"을 뜻하는 말이나 경제 분야에서는 금리를 한 번에...

  • 배열회수보일러[heat recovery steam generator, HRSG]

    LNG 화력발전소의 가스터빈을 돌릴때 나온 열로 물을 끓여 증기를 만들어 스팀터빈을 가동...

  • 비토크라시[Vetocracy]

    거부'를 뜻하는 '비토(Veto)'와 '민주주의(Democracy)'의 합성어로, 상대 정...

  • 배제성[Excludability]

    대가를 지불하지 않은 사람을 사용에서 제외할 수 있는 속성. 대부분의 상품이나 용역...