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분자요리학[molecular gastronomy]
음식의 조리 과정과 식감, 맛에 영향을 미치는 요인들을 과학적으로 분석, 독특한 맛과 식감...
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비법인기업[proprietorship]
개인이 소유한 비법인기업.개인 소유주는 기업에서 발생하는 모든 이익에 대한 권리가 있고 기...
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보세공장[bonded manufacturing warehouse]
외국물품만을 원료(재료)로 하거나, 외국물품과 내국물품 원료를 혼합하여 제조, 가공하는 보...
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브렌트유[Brent Oil]
북해의 브렌트 유전에서 생산되는 저유황 경질 원유. 정제가 용이하고 휘발유 생산에 적합하다...