용어사전

수직농장

[vertical farm]

1999년 미국 컬럼비아 대학교의 딕슨 데스포미어 교수가 미래의 식량난을 해결하기 위해 제시한 농경시스템. 수십층 높이의 건물 꼭대기에 태양광 발전 시설을 갖추고 각 층을 농경지로 활용한다는 개념이다.

건물대신 컨터이너 박스를 활용하기도 한다.컨테이너 내에서 각종 작물을 심은 선반을 수직으로 쌓아 식물을 키운다.

잘 갖추어진 수경재배시스템을 통해 농작물을 재배하기 때문에 병충해에서 자유로울 수 있고 생산성 또한 높다. 데스포미어 박사는 수직 농장의 수확량이 같은 넓이의 전통적인 농경지보다 최대 30배가량 많다고 한다. '마천루농장(skyscraper farm)'이라고도 한다.