경제용어사전

스타벅스 지수

[Starbucks Index]

세계적 커피업체인 스타벅스사의 주종인 카페라테(tall 사이즈)의 가격을 이용해 실제환율과 적정환율과의 관계를 알아보기 위해 고안해낸 구매력 평가환율 지수. 카페라테 지수라고도 한다. 빅맥지수의 경우 햄버거 판매가 위축되고 나라마다 가격 할인 상품들이 나오면서 빅맥이 더 이상 기준상품으로 적당하지 못하다는 지적이 나오고 있다. 스타벅스 본사도 카페라테를 통해 각국 매장의 제품값을 비교 평가하고 있으며 내부적으로 ''라테지수''를 산정, 각국 물가 추이와 소비자 구매력을 반영해 2~3년에 한 번씩 커피 제품의 가격을 조정하고 있다.

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