경제용어사전

크래프트 맥주

[craft beer]

대기업이 아닌 개인이나 소규모 양조장이 자체 개발한 제조법에 따라 만든 맥주. ‘수제 맥주’로도 불린다. 과일향이 나고 홉의 쓴맛이 짙게 배어 나오는 등 각기 독특한 풍미를 지녔다. 수많은 맥주 제조자의 개성만큼이나 다양한 맛이 특징인 크래프트 맥주.

크래프트 맥주라는 단어는 1970년대 말 미국양조협회(American Brewers Association, ABA)가 개인을 포함한 소규모 양조장이 소량 생산하는 수제 로컬 맥주를 뜻하는 용어로 지정하며 탄생하게 됐다.

  • 컴퓨터보안전문가

    말 그대로 해킹과 같은 위협으로 부터 컴퓨터 네트워크, 내부정보들의 보안을 책임지는 사람....

  • 콘크리트 컨슈머[concrete consumer]

    광고의 홍수 속에서기업의 홍보와 마케팅 활동에 무관심해 지고 있는 소비자를 뜻한다.

  • 카피라이터[copywriter]

    광고 문안을 쓰는 사람. 광고 제작시 일러스트레이터, 디자이너와 함께 협력해서 문안작성문을...

  • 코리아 H2 비즈니스 서밋[Korea H2 Business Summit]

    현대차·SK·포스코 등 국내 16개 주요 기업들로 구성된 수소경제 관련 민간협의체. ...