경제용어사전

미슐랭 가이드

[Michelin Guide]

프랑스 타이어 회사 미슐랭(Michelin)이 매년 발간하는 레스토랑 평가서.미슐랭이 1900년 타이어 구매 고객에게 무료로 나눠준 자동차 여행 안내책자에서 출발했다. 별 갯수로 등급을 표시하며 별 3개가 가장 높다. 별점은 음식, 서비스, 청결상태 등을 평가하는 것으로 알려졌으나 상세한 기준은 비밀이다. 프랑스에서 전년보다 낮은 점수를 받은 식당의 주방장이 자살까지 할 만큼 미슐랭의 별점 등급은 세계 레스토랑의 최대 관심사로 권위를 인정받고 있다.

  • 모그IA

    인도계 스타트업(신생 벤처기업)인 ‘제닉AI’가 2004년 개발한 인공지능. 모그I...

  • 마이크로 패럿[micro farad]

    마이크로 패럿 (1㎌)은 백만분의 1 패럿을 말하며 1F은 1C(쿨롬)의 전하를 주었을 때...

  • 미결제약정[open interest]

    선물·옵션시장에 참가하는 투자자가 선물·옵션계약을 사거나 판 뒤 이를 반대매매(전매·환매)...

  • 미니 USB[Mini-USB]

    PDA, 휴대폰, 디지털 카메라 등 소형기기에 대한 통신 접속을 제공하기 위해 작게 만든 ...