푸드스탬프
[food stamp]미국에서 저소득층에 식품 구입용 바우처나 전자카드를 매달 제공하는 식비지원 제도. 수혜자는 정부가 지정한 소매업체에서 술 등을 제외한 식품을 일정액까지 살 수 있다. 미국에서는 1964년 영양 보충 보조 프로그램(SNAP)의 일환으로 푸드 스탬프 제도를 도입했다.
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품질유지기한[best before date]
식품의 특성에 맞게 적절히 보관할 경우 해당식품 고유의 품질이 유지될 수 있는 기한으로 식...
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팻 테일 리스크[fat tail risk]
정규 분포(normal distribution)에서 유래된 것으로 꼬리가 너무 살쪄 두꺼워...
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푸드 마일리지[food mileage]
식품이 생산된 곳에서 소비지까지 이동하게 되는 거리를 말한다. 1994년 영국 환경운동가 ...
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팻 핑거[fat finger]
''팻 핑거(fat finger)''는 굵은 손가락을 뜻하는 것으로 금융상품 트레이더들이 ...